- 粉团子的博文
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~♥非洲风味@Peri House♥~
图/文 作者:粉团子
新开的西餐厅,给我的感觉就是热情+活力,店内处处充满了富有想象力的涂鸦,色彩丰富,在这样的环境下用餐会心情会很愉快。
所有的食物都是以酱汁来调味道,很非洲风格,一共有五种酱汁,分别是柠檬香草酱,烤肉酱,以及微辣,中辣和巨辣。
红樱桃果汁:用红色的樱桃汁加入雪碧,樱桃特有的味道是自己最喜欢的,冰冰的口感加上雪碧的小小气泡,再加上薄荷叶凉凉的味道,感觉很棒。
巧克力慕斯:用高脚杯装着,很大一杯,有点厚实的口感,巧克力的味道挺浓郁的,吃起来有点像冰淇淋,也有点像冰过的奶昔。
薯条:粗粗的薯条,很脆,不蘸番茄酱也很好吃。
羊排:味道不错,嫩度也不错,整块啃起来会很过瘾。
烤鸡翅:烤鸡翅体会到了非洲酱汁的魅力,有点甜味,很香很入味,所以非常好吃。
烤鸡:同样也很入味,而且鸡肉很嫩。
烤扇贝:浓浓的黄油香味,香气四溢,扇贝也蛮新鲜的。
田园色拉:小番茄,生菜,搭在一起永远很好吃,很爽口,夏日最爱的食物之一,而且绿色健康。
意大利面:味道稍稍偏酸,但是面的硬度煮的恰到好处。
冰火:非常非常特别的冰沙,是店家自创的冰品。外观看起来就是普通的芒果冰沙,但是仔细看起来,会发现有点点红色融在其中,其实这个就是特别之处。当喝第一口,第二口的时候就只感觉到芒果的甜味和冰沙冰凉的口感,但是第三口之后就会感觉到喉咙会非常的辣,这就是为什么要取名叫“冰火”。
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~♥本帮点心@南翔馒头店♥~
图/文 作者:粉团子
周日晚上没有吃成南麓,因为忘记定位,只能在吴江路上搜寻一下有没有本帮菜,朋友来上海玩指定要吃本帮菜,结果就找到了这家开在二楼的南翔馒头店。
生意不错,但是翻开菜单,发现好贵,不是说和城隍庙的是一模一样的嘛。。。问了才知道,原来是和城隍庙三楼的一模一样。。。哎。。。。看来性价比是不会高的了。
蟹黄灌汤包:22元一只。。。贵就一个字,比城隍庙贵了一倍多,里面倒是满满的蟹黄和蟹肉,汤的味道稍稍有点腥,喝完汤汁之后,汤包皮蘸醋倒是味道很好,非常的鲜美。
鲜肉小笼:好像是30元一笼,只有8个,价格也是翻了不止一个跟头,不过味道的确是很相似,皮子更加的薄一点,看在味道还不错的份上,贵也就贵了。
红枣南瓜:量非常小,不过南瓜糯糯的,加上甜甜的糖水,味道还是很不错的。
糖醋小排:量实在是太小了,很小一碟没有几块,而且骨头很多,吃不到几口肉。
八宝老油条:看菜单的时候就一眼相中这个,好久没有吃的本帮菜了,酱汁的味道哈嗲,老油条脆脆的,而且入味,很好吃。
上汤芦笋:本来想点娃娃菜的,可是朋友强烈要求要点绿色的蔬菜,那么就改点了芦笋,嫩嫩的味道也不错。
炒年糕:配料非常的少,年糕倒是糯糯软软的口感不错,就是整体味道稍稍偏淡。
总体来说,味道算过的去,经典的本帮小菜老字号店做的还是不错的,但是价格真的很贵,而且量都不大,服务员也偏少,连买单都要叫好久才来。
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~♥甜甜咖啡屋@ROCOCO♥~
图/文 作者:粉团子
最近很红的一家小店,而且优惠幅度也很大,周末正好同学聚会,于是乎几个女生就约在这里。事先忘记订位子了,所以没有坐到窗边有蝴蝶结的沙发,好可惜,不过靠里面的沙发可能会坐的更加舒服一些,空间也更加大。
从金鹰的GUCCI一边的直达电梯可以直接上到八楼,店面真的是非常小,不过人气却很旺,服务生GG蛮帅的,而且态度非常好。现在下午茶时间饮品对着,其他75折,然后满120元送一个哈根达斯的单球。
洛可冰:选了焦糖+奶油,咖啡冰沙有些偏苦,把上面的奶油拌下去会比较好吃,焦糖的味道不够浓郁,夏天还是吃点冰比较爽。
蓝莓香蕉:酸酸的水果冰沙,蓝莓的味道很浓郁,上层放了不少香蕉果粒。
芒果木瓜:虽然是颜色很相近的热带水果,但是这两个放在一起总觉得味道有些奇怪。
蓝莓芝士蛋糕:蛋糕在菜单上面是没有的,需要去门口的橱窗里面挑选,不约而同选了蓝莓芝士蛋糕。上层满满的铺了一层蓝莓,非常诱人,下层芝士蛋糕口感浓厚,和蓝莓果香融在一起,很鲜甜很好吃。
鸡肉色拉:色拉酱味道有些太清淡了,里面的蔬菜很新鲜。
奶油培根面:最普通做法的意面,奶油味道浓郁,意面也软硬适中,就是量稍微小了一些。
肉酱饭:红红的肉酱饭看着非常有食欲,但是味道有些小失望,味道偏酸,而且米饭也太硬了。
最后送的冰淇淋选了夏威夷果仁口味的,奶香味十足非常好吃。好像一共有五种味道,除此之外还有香草,巧克力,草莓和咖啡。
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~♥平价自助烤肉@巴麦隆烤肉♥~
图/文 作者:粉团子
超级实惠的烤肉自助店,走的是平民路线,但是烤肉的种类却非常的丰富,基本想吃的都点的到。
烤肉酱也是自助的,选了韩式的烤肉酱,撒上一些白芝麻。边上还有自助的色拉,土豆泥和西瓜。
烤盘也非常特别,一共分为两层,上面需要铺一层烤肉纸,下面是四个可爱的小烤盘。
金针菇培根卷:这个是最好吃的,培根烤出来的油正好可以烤金针菇。
五花肉:烤肉必点的,烤到有点焦焦的最好吃,再包上生菜吃起来比较不油腻。
鸡翅:鸡翅是放在下面的小烤盘了面烤起来比较容易,需要多加一点辣椒粉和盐,不然没有味道。
骨肉相连:烤完还是嫩嫩的,而且腌制的味道也非常入味。
红薯:烤红薯非常好吃,就是比较难烤,要不停的翻动。
边上自助沙拉的地方有时还会有主食送上,水饺和寿司,味道不错。
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~♥邻家小馆@花烨酒楼♥~
图/文 作者:粉团子
朋友家附近新开张的饭店,据说味道不错,价格也实惠,所以趁着周末聚会去FB了一顿。做的是以本帮菜为主,也有不少川菜,粤菜和海鲜,菜品种类倒是很丰富。
~~冷菜~~
话梅醉虾:除了酒的味道之外,还有话梅酸酸甜甜的味道,很开胃也很好吃。
风鸡:很怀旧的菜肴和味道,记得以前小时候每次过年都必有这个风鸡,而且都是家里自己做的。
~~热菜~~
神仙鸡:用的是土鸡,色泽很漂亮,而且味道很鲜,鸡肉也已经焖的很酥,边上还配了一碗米粉,可以用来拌鸡汁一起吃,不过鸡汁好像有点少,所以整碗倒下去拌起来味道有些偏淡了。
极品红烧肉:超级好吃的红烧肉,不油不腻,甜甜的味道,浓油赤酱,典型的本帮菜,而且不仅上面的红烧肉好吃,下面的红烧鸡蛋味道也非常好。
第二代水煮鱼:水煮鱼又油炸过,所以叫第二代水煮鱼,味道是香辣入味了不少,但是有点太油了。
村夫烤鱼:香香辣辣的,很入味,鱼肉口感也很嫩,皮稍微有点焦焦脆脆的,所以吃起来非常的香。
泰式虾胶油条:泰酱甜甜辣辣的味道很浓,油条脆脆的口感,配上滑嫩的虾胶,非常好吃。
松子桂鱼:又是一道经典的本帮菜,首先卖相就非常好,色泽漂亮,当然味道也很好,甜甜的味道是自己喜欢的,酱汁的味道特别的好,鱼肉松脆入味。
剁椒鱼头:比起本帮菜,其实川菜要稍微逊色一点,不过这个鱼头的味道够辣,也完全没有土腥味,而且鱼头上面的肉特别嫩,很好吃。
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