葡萄干真是中东人的专利吗？
葡萄干真是中东人的专利吗？那你一定没听过这个故事。
1873年9月，一次大热浪袭击了整个中东地区。当地的果农还来不及摘下他们的所有的葡萄，酷暑已经把葡萄烤得皱巴巴了。望着瞬间没有的劳动果实，不死心的果农把收来的干葡萄运给旧金山的食品商。
贱卖的葡萄干很快被抢购一空，因为，当地的居民发现，这晒坏的葡萄干实在太美味了，甜而不腻，清新异常，葡萄干风潮在美国迅速推广开来。
此外，据科学研究结果显示，葡萄干富含铁，而铁对孩子长身体很重要。葡萄干还含有钾、镁、钙、磷和适量的维生素B。不需防腐剂，只要在阴凉处葡萄干就可以保持鲜美而且营养丰富。
而今天，这偶然的发现已使“葡萄干”成了加州的主要产业之一。
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