陈靓 有时间想多陪陪家人

陈靓是上海滑稽剧团的新生代演员,平日工作演出十分繁忙,到了年三十更加是行程紧凑。如今能和家里人一起吃顿年夜饭的机会实在是不多了。但当和小编讨论起这事的时候,流露出对童年美丽的回忆。
陈靓家属于传统的大家庭,有许多的兄弟姐妹,父亲是家里的长子,因此就担当起了招待弟兄姐妹的任务了。陈靓印象中,过年的最大特点就是“热闹”。因为年初一不动刀,所以陈靓的母亲要从小年夜就开始准备年夜饭的小菜了。陈靓从小就听妈妈说,家家户户过年吃饭总有几道不可缺少讨口彩的菜肴,有“称心如意”,黄豆芽炒油豆腐,因为黄豆芽形状像如意,民间称作“如意菜”,吃了这道菜,一年四季,称心如意;花生烤麸,称为“花开富贵”;四季豆炒鹌鹑称作“四季平安”;红烧大鱼头叫做“鸿运当头”;最有趣的是一圈鸭屁股,当中一放朵凤仙花,叫“百鸟朝凤”。
陈靓家有个传统,包春卷时会包一粒红豆在里面作为彩头,谁吃到了,当年就有好彩头。不仅如此,长辈的压岁钱也会翻倍地给。调皮的陈靓每年都能才对,原因就在陈靓喜欢跟在妈妈后面看妈妈包春卷,特别留意包有彩头的春卷。趁妈妈不注意,偷偷做上记号。这样当春卷炸出来之后就能找到一个印记,顺利地吃到彩头了。吃完春卷还不过瘾,陈靓连剩下的春卷皮都不放过。他会用春卷皮包起白砂糖来吃,一口一口咬着吃。这种滋味大概只有儿时调皮的小孩子才会觉得好。
细数过去的点点滴滴,陈靓还记忆犹新。过年里老人不求别的,只是图个热闹,更多地还是需要小辈的关怀。现在的他,更加珍惜过年陪伴父母老人的时刻。
陈靓简介:
中国曲艺家协会会员、上海市曲艺家协会理事、上海市第六届“文代会”代表、上海市人民滑稽剧团主要演员。1999年,进入上海市人民滑稽剧团,受到表演艺术家王汝刚老师的指导,谦虚学习,艺术进步较快。尤其在说唱艺术方面颇有心得,凭借过人的天赋和扎实的基本功,脱颖而出,37 成为深受观众喜爱的新生代滑稽演员之一。
>>>>更多内容详见2月27日晚8:00艺术人文频道《文化主题之夜》特别节目
【相关文章】
“黄豆粟米”的幸福生活
昆曲小王子张军的美味情缘
梁家兄弟 思忆故乡的名菜
许家传菜:祖母什锦功夫菜
王双庆:大蒜头是我的最爱
万峰:小小的鸡蛋 大大的人间味道





















评论
添加评论